Ingredients:

• 500 gr de farine
• 1 sachet de levure sèche
• 1 cc de sel
• 50 gr de sucre
• 80 gr de beurre fondu
• 2.8 dl d’eau

Préparation:

1. Mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Ajouter l’eau et le beurre, mélanger. Pétrir jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique, environ 3-5 minutes.
2. Diviser la pâte en 10 morceaux, façonner les pains, les aplatir un peu et laisser reposer pendant 30 minutes.
3. Cuire au four à 220°C pendant 8-12 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.