Ingredients:

• 50 ml de jus d’orange
• zeste de deux citrons bio
• 3 cs de moutarde de dijon
• 1 cs de vinaigre de cidre
• 1 cs de miel
• 1 cc de sel
• 2 dl d’huile d’olive
• un peu de poivre du moulin

Préparation:

1. Bien mélanger tous les ingrédients sauf l’huile d’olive.
2. Ajouter l’huile d’olive, mélanger et ajuster l’assaisonnement avec du sel, poivre et vinaigre.